为让小朋友感受传统中秋文化,河南省安阳市妇女儿童活动中心幼儿园开展了“我们的节日——中秋”主题活动,教孩子们制作月饼。图片来源:新华网 记者:毕兴世 摄
为让小朋友感受传统中秋文化,河南省安阳市妇女儿童活动中心幼儿园开展了“我们的节日——中秋”主题活动,教孩子们制作月饼。图片来源:新华网 记者:毕兴世 摄
为让小朋友感受传统中秋文化,河南省安阳市妇女儿童活动中心幼儿园开展了“我们的节日——中秋”主题活动,教孩子们制作月饼。图片来源:新华网 记者:毕兴世 摄
为让小朋友感受传统中秋文化,河南省安阳市妇女儿童活动中心幼儿园开展了“我们的节日——中秋”主题活动,教孩子们制作月饼。图片来源:新华网 记者:毕兴世 摄
为让小朋友感受传统中秋文化,河南省安阳市妇女儿童活动中心幼儿园开展了“我们的节日——中秋”主题活动,教孩子们制作月饼。图片来源:新华网 记者:毕兴世 摄
2016年9月12日,河南省安阳市妇女儿童活动中心幼儿园,在指导老师徐丽娜的逐步示范下,小朋友们饶有兴致地学习手工制作月饼,在收获与分享中感受祖国传统的中秋文化。
为了让小朋友感受传统的中秋文化,安阳市妇女儿童活动中心幼儿园开展了“我们的节日·中秋”教孩子们制作月饼活动。随着社会经济的发展,月饼的品种越来越丰富,但是千百年来那一份思念和亲情,却始终如一地寄托在这块小小的月饼上。徐丽娜老师一边耐心地为小朋友们示范制作过程,一边介绍常见月饼种类样式、组成原料和制作方法。
她先把面团用刀切开,沾上少许面粉,揉成饼状。随后把备好的豆沙、枣泥、冰糖、葡萄干、核桃仁、花生米等熟材料用勺子放置其中,像包包子一样裹住里面馅料。包好后就可以把它放进带有花纹的模具中,中秋月饼就“诞生”了。接下来,孩子们自己动手,亲自操作,然后送到厨房的电烤箱里统一烤制,最后让大家分享。(安阳文明网综合 记者:毕兴世 刘敬)